onsdag 25. desember 2013

Produksjon av julegaver 2013



+ bl. a vin-nisse

mandag 23. desember 2013

4. Adventshelg og siste innspurt

Jeg ble rekordtidlig ferdig med julepynting og den vasken jeg prioriterer å ta i mørketida. Blir stortsett bare bad og soverom..resten tas når det blir lysere tider ;)

Brukte fredagskveld og lørdag på innspurten 

Noen pakker er også på plass. Julesnapsen er ferdig også. Laget av kanelstang, fennikelfrø, kardemommekjerner, granateple, honning og vodka. Er spent på smaken. Den ble ikke så klar og fin etter at honningen kom i, men satser på smaken er bedre enn utseende.
Lørdagskveld tok vi oss en tur på postkontoret på Hagan. Dvs det som VAR postkontor og min arbeidsplass fra 1991 til 2002. Nå er det nedlagt og erstattet med scene og ølkraner. 


Merkelig følelse. Handicaptoalettet var akkurat som før, bare malt lilla. 

Musikken for kvelden var ved Egil Hjorteset. 

Nå er det tid for krydring av ribbe og andresysler inn mot dagen ;)




søndag 15. desember 2013

3. Adventshelg....Bake, bake, bake

Det har vært bakehelg i huset, innimellom vinduspuss ( endelig mildt nok til å ta de utvendig også) mens gubben er sendt rundt med vaskefille og dampvasker. Vi vasker mest i lysere tider, men bad osv er godt å få tatt ;)

Når det gjelder baking setter vi mer pris på god mat i stedet for småkaker til fuglene etter jul...men litt må man ha, så det ble bakt krumkaker og kransekake. Er ikke veldig glad i kaker, men det som skal spises skal være laget fra bunn av. Fikk god hjelp av Ola til kransekaken da den skulle gjennom kvernen i dag. Apropos det, min Electrolux Assistent maskin som er rundt 30 år gammel har gjort sin nytte til mye..brøddeiger, maling av potet, rasping av potet, kransekaker osv. Veldig fornøyd! Kan anbefales. Dyr investering den gang, men den har vært en god hjelper



Også har det blitt 26 lefser i dag. Kokte ca 6 kg potet og i dag gikk det så greit at jeg kunne hatt det dobbelte. Prøvde First price poteter fra Kiwi denne gang og First price fikk en ny betydning hos meg i dag.. Det gikk som en lek. Fikk også tips fra min søster om å brette lefsene på en annen måte og jeg er mottakelig for tips. Se her Astrid, nå har jeg brettet de slik ;)

Søndagen avsluttes med lutefisk, laget på hjemmekjøkkenet. Nydelig og stappmett




søndag 8. desember 2013

2.adventshelg

Vi reiste på en dagstur til Valdres for å hente rakfisk vi la ned i slutten av september. Den har stått i kjelleren hos svigerforeldrene som har god, gammaldags jordkjeller. Tok en smaksprøve og den er like god i år som før. Begynner å kunne dette nå, føler jeg- men likevel trygt og godt at svigerfar er med i prosessen med sin veiledning.

Vi var også innom Astrid-syste og spiste, og byttet julegave. 

Reiste hjem i vakker solnedgang langs Randsfjorden 

Kjøpte 5 kg julefarse fra Totenkjøtt med hjem så i dag har jeg stekt 50 medisterkaker til jul, innimellom lat søndag på sofaen med vintersport




lørdag 30. november 2013

Pakke, pakke, pakke - gavekalender x 3

Her er ingen for store for pakkekalender, så nå er 72 pakker pakket inn og fordelt. Bare småting, men det er tanken bak som teller, håper jeg. En kalender er kommet til Teisen, en til Skyset og den siste reiser til Veme i morgen ;)
I dag har gubben skrelt potet, slik at jeg kunne bake lefse mens han dro på julebord ;) Helt frivillig, selvsagt.. Ble vel ca 20 i kveld også..

Og om du lurer, så har jeg, som alle andre, også pyntet til advent. Vindusvask, opp med julegardiner osv.. 


Har også gjenbrukt en del syltetøyglass denne uka ;)





søndag 24. november 2013

Et museskritt nærmere ferdig til jul

Som en start på juleforberedelser har jeg lagt Sylte denne helga. 

Kjøpte ca 7,5 kg Gildes frosne ribbe på Rimi til 29,90 pr kg. 

Denne ble kokt i ca 1 time, lagt lagvis i formene med godt krydder og gelatinpulver. Krydderblandingen av allehånde, nellik, ingefær, salt og pepper. 

Fant et tips på nettet om å sette formene i vannbad i ovnen på 200 g i 11/2 time for at krydder skulle trekke godt inn i kjøttet og gelatin og fett ble smeltet sammen så sulten skulle henge bedre sammen.

Jeg fulgte rådet og sylta ble veldig god. 12 gode stykker fryst ned til jul + et som skal spises nå ;)

Da er det bare resten igjen til jul ....

fredag 22. november 2013

Siden sist...

Har vi vært på en koselig Dublin tur med gode venner. Og vi trimmet mye.... i allefall lattermusklene ;)
Besøkte Guinessbryggeriet, en kirke gjort om til restaurant, et utallige antall pub'er og mye annet.

Kan oppsummeres med 6 ord: tar gjerne turen igjen med dere!


Utenom dette så er det julegaveproduksjon i huset og nærmere beskrivelse kommer i romjula ;)



lørdag 9. november 2013

Lefse må man ha til rakfisken til jul

Fant ut at tida går fryktelig fort til jul, og med slik farting det er her i huset må en kaste seg rundt ved første ledige helg. Derfor ble det kokt, skrelt og malt ca 6-7 kg potet i går kveld. 

Valgets kval, husvask eller baking? Ja, takk begge deler - så husbonden tok bøtte og kost og jeg kjevle  og svingte det i takt med Terje Tyslands uendelig mange fine låter 

Jeg sleit skikkelig i dag med at lefsene ikke hang helt i hop, så det ble noen hull. Vet ikke hva jeg skylder på, men hører at erfarne bakstekjerringer klager på poteten når det blir slik..siden jeg er amatør kan jeg ikke fastslå om det er poteten (forøvrig fra Hov i Land) eller bakstekjerringa. Tvilen får komme tiltalte til gode. Men pytt sann, lefse er lefse, med eller uten høl - det smaker godt det som er rundt hølene også ;) 

Jeg har igjen gått for 50% speltmel. Har ikke helt våga meg på å kutte helt med hvetemelet. Neste gang, kanskje.. 



Resultatet ble ca 25 lefser. Belønning for strevet i dag er ute å spise lutefisk!

Og neste helg venter Dublin! Hu hei hvor det går..

fredag 8. november 2013

London tur med go'jenta som fylte 25

Jeg har bikka 50 og datteren 25. Da var bursdagsgaven en mor-datter tur til London.

Søndag til tirsdag fullstappet med shopping, Madame Tussaud, Buckingham palace og London eye. 

Vi tok en liten svipptur bort til Buckingham Palace, etter London eye og før vi skulle reise hjem. Vi hadde bare en time på oss, men vi har raske bein, så vi besluttet en sving bortom. Jammen fikk vi valuta for tiden. For der var det full oppstandelse og Dronningen kom kjørende...så da fikk vi vinket til henne også. 


Madame Tussaud tok vi ved åpningstid og med forhåndskjøpte billetter gikk det smertefritt og greit,

Shopping gikk veldig greit, fylte opp to slunkne kofferter og kjøpte en til;)

Favorittrestauranten ble en pizzarestaurant, men jeg måtte ha en fish&chips før vi reiste hjem, så den tok vi på Gatwick før flyet gikk.. Noe skeptisk datter men... ;)




Uværet vi var forespeilet kom om natten, så det vi merket vi lite av, men det var brekte greiner som lå rundt omkring. 

Kveldene ble nytt på hotellrommet med kortspill ;)

Takk for en veldig koselig tur, Lillian. Minner vi skal leve på ;) Tar ratt flere du og jeg ;)


torsdag 7. november 2013

Hva skjer a'

Har vært stille fra meg, men strikking pågår. Går mest i julegaver så den produksjon venter jeg med å legge ut 

Har vært travel i det siste. London-tur med go'jenta, vel blåst. (Eget innlegg om det kommer) 
Rakfiskfestivalen med gode venner vel blåst, omorganisering på jobb med nye utfordringer, vel blåst.. Og snart venter Dublin med gode venner..og slik går no daga'n

Flott høsthelg på hytta under Rakfiskfestivalen 

Innimellom har jeg prøvd meg på et pynteskjerf med flettemønster. Skal nok strikke det lengre og med tykkere pinner neste gang. Ble litt smalt og kort, men ellers fornøyd. Skulle heller ikke dampet det, flettemønsteret ble nesten borte...

Bedre lykke neste gang


lørdag 26. oktober 2013

Boblejakken oppgradert

Fikk lyst på lommer på boblejakken, ja da lager vi det - gjør vi ikke?

La opp 18 masker og strikket 4 rapporter boble x2 og sydde de på. Enkelt og greit ;) 

Utrolig hvordan fargen endrer seg i arbeidslyset mitt ;)


onsdag 23. oktober 2013

Boblejakke - ferdig!



Jeg tenkte jeg skulle slenge meg på boble-strikke-bølgen jeg også. Så jeg bestilte garn fra Ice Yarns i Tyrkia, og på impuls tok jeg et spraglete garn i alpakka og mohair. Ble ikke så verst likevel, når jeg brøt "boblene" med 2 omganger svart garn jeg hadde liggende - hver 4 omgang 

Jeg satte i gang på nok et Pippi-prosjekt - (dette har jeg aldri gjort før, så det kan jeg helt sikkert). Selve boblestrikken er jo så enkel at alle klarer det, men jeg ønsket å strikke jakken i ett, dvs ikke Dorte-metode med forstykker, bakstykke og ermer for seg. Jeg hadde ikke mønster og bare satte i gang, det fikk bære eller briste. Heldigvis er Tyrkiagarnet både godt og billig, så jeg var ikke redd for for at et 1000 kroners prosjekt skulle gå åt skogen. (Jakken kom på ca 8 dollar, under 50-lappen og da har jeg 6 nøster igjen) Jakken ble til underveis, strikket den hel - med oppklippsmasker foran og raglanfelling (som jeg heller aldri har gjort før). Kan lære mye av en liten videosnutt på nettet :) 

Når jeg følte jeg var ferdig med felling, felte jeg resten av maskene. Sydde 2x2 maskinsømmer i oppklippsmaskene og klippet opp mellom disse igjen- Jeg heklet 3 omganger med fastmasker i sort garn over oppklippskant og nakkefelling, den ene siden laget jeg knappehull. Jeg sydde i litt røffe knapper. Jeg har sett at moten viser åpne jakker uten knapper, men jeg fant ut jeg ville ha muligheten til begge deler, derfor ble det med knapper 

Så er her mitt første, store strikkeprodukt - helt på egenhånd


lørdag 19. oktober 2013

Innimellom-syssel

Jeg tok med glass fra hytta som hadde sin opprinnelige dekor, men den hadde ikke tålt regnværet i noen sommerkvelder,..

De fikk nytt trekk og nytt liv, tusen takk for lysestakene eg fekk for nokre år sia, Astrid-syste. 

Slik er de nå..;)


fredag 11. oktober 2013

Høstgleder

Siden sist har vi byttet ut den gode, gamle etasjeovnen som svigerfar restaurerte til oss da vi bygde huset i 1992/93. Før den tid hadde den gjort sin tjeneste et sted på Toten før svigerfar tok vare på den da den skulle kasseres. Så den hadde nok et loftsopphold før den kom til Nittedal. Nå var den moden for utbytting, eller restaurering igjen - og vi valgte det første, da vi ikke føler oss kyndige nok til restaurering.

Martin kom og hjalp til med montering av ny peisovn og Henriette og jeg fulgte med på at det gikk riktig for seg ;)


De som kjenner meg godt, vet at jeg alltid finner bruksområder på det andre hadde kastet...så her skulle ikke kastes no' ovn. Nei, langt i fra...tenk på alle minner vi har sammen med gamleovnen. Den fikk plass i hjørnet ved pipa, fikk en omgang med bengalakk, litt stæsj og t-lys og vips så hadde vi en gedigen "lysestake" i stua ;) bildene lyver litt, den er mye finere enn jeg klarer å få frem på bildet


Ellers er det jo stadig noe på strikkepinnene her, litt julegaver, litt småstrikk ellers (bilde av en halspynt) og jeg trengte en lun høstjakke så da strikker jeg likegodt en, denne er i boblestrikk og i alpakka og merinogarn. 


Jeg har litt dårlig samvittighet for at jeg ikke har starta lefsebaking, men formen min de siste dagene tilsier at en høstforkjølelse er på gang, så det blir visst ikke denne helga heller... 




onsdag 2. oktober 2013

Restegarnprosjekt

Det blir noe restegarn og mye av dette er små nøster som er etter min mor. Noe av det er jeg ganske sikker på er rester etter garn fra min mormor som broderte utallige sofaputer og åkler. Jeg kjenner igjen mange av nøstene slik jeg husker hun nøstet opp garn, rundt magebindet på nøstet.

Uansett nå brukes de og andre rester i dette prosjektet. Bordløper hekles med fastmasker og dobbel tråd. Tror den blir fin på spisestuebordet jeg...når den engang blir ferdig


Restegarnet er samlet i denne skinnveska jeg fikk av gode venner til 50 års dagen (Sidsel og Arne). Da var den fylt med vin og andre godsaker ;)



Høst og klargjøring

OIkke mye blogging fra meg om dagen. Det nærmer seg jul og følgelig julegaveproduksjon igang. Naturlig nok er julegaver hemmelig og da kan jeg ikke røpe hva som produseres ;) Får heller ta en samleblogg om det i romjula.. Kan røpe at noe er konstant på pinnene ;) 

Kan jo skrive om sist helg, da vi ar på hytta i Etnedal for å klargjøre den for vinteren og hente siste lass ved til Lønneveien

Vi la også ned 6-7 kg med fisk til rakfisk. Noe mindre enn i fjor, men da hadde vi til gjengjeld igjen mye etter jul så vi valgte å redusere i år. Svigerfar var som vanlig coach og vi gjorde jobben under kyndig veiledning


Lillian var også med oss denne helga og ble med far sin i Svartevatnet for å sette ut garn fredagskveld og tok de opp lørdag. Det ble 34 fjellørret som vi skal kose oss med utover + at svigerforeldrene fikk en del av fangsten. Båten ble lagt på land for vinteren ( bildemontasje nederst, bilder tatt og montasje laget av Lillian)
                 
Veien på 700 meter fikk nye veistikker så det ikke bommes på veien under brøyting

tirsdag 17. september 2013

Et gammelt vindu ble ramme

Og en veldig flott en, etter min mening.

Vinduet fant svigerfar på låven sin, jeg var heldig og fikk det. Er så heldig å ha en svigerfar som støtter meg og mine kreative ideer, "gammelt blir nytt" og "kan helt sikkert brukes til no" :)

Ikke for ingen ting jeg sier at låven hans er en skattekiste, for han har tatt vare på så mye rart ;)


Vinduet ble pusset og malt i en gråtone for å bryte litt med hvit stuevegg.

Jeg fikk laget sort/hvitt-bilder av fargebilder av dem som betyr aller mest for meg. Mann, barn og hytta.

Ommøblerte litt på veggene og slik fikk Kristneteppe fra Valdres hedersplassen ved siden av ny familiramme ;)

Ikke lett å ta bilde i høstmørket uten å få med gjenskinn fra tv og lamper, men vi er fornøyde og det er viktigst, det er vi om bor her ;)