onsdag 25. desember 2013

Produksjon av julegaver 2013



+ bl. a vin-nisse

mandag 23. desember 2013

4. Adventshelg og siste innspurt

Jeg ble rekordtidlig ferdig med julepynting og den vasken jeg prioriterer å ta i mørketida. Blir stortsett bare bad og soverom..resten tas når det blir lysere tider ;)

Brukte fredagskveld og lørdag på innspurten 

Noen pakker er også på plass. Julesnapsen er ferdig også. Laget av kanelstang, fennikelfrø, kardemommekjerner, granateple, honning og vodka. Er spent på smaken. Den ble ikke så klar og fin etter at honningen kom i, men satser på smaken er bedre enn utseende.
Lørdagskveld tok vi oss en tur på postkontoret på Hagan. Dvs det som VAR postkontor og min arbeidsplass fra 1991 til 2002. Nå er det nedlagt og erstattet med scene og ølkraner. 


Merkelig følelse. Handicaptoalettet var akkurat som før, bare malt lilla. 

Musikken for kvelden var ved Egil Hjorteset. 

Nå er det tid for krydring av ribbe og andresysler inn mot dagen ;)




søndag 15. desember 2013

3. Adventshelg....Bake, bake, bake

Det har vært bakehelg i huset, innimellom vinduspuss ( endelig mildt nok til å ta de utvendig også) mens gubben er sendt rundt med vaskefille og dampvasker. Vi vasker mest i lysere tider, men bad osv er godt å få tatt ;)

Når det gjelder baking setter vi mer pris på god mat i stedet for småkaker til fuglene etter jul...men litt må man ha, så det ble bakt krumkaker og kransekake. Er ikke veldig glad i kaker, men det som skal spises skal være laget fra bunn av. Fikk god hjelp av Ola til kransekaken da den skulle gjennom kvernen i dag. Apropos det, min Electrolux Assistent maskin som er rundt 30 år gammel har gjort sin nytte til mye..brøddeiger, maling av potet, rasping av potet, kransekaker osv. Veldig fornøyd! Kan anbefales. Dyr investering den gang, men den har vært en god hjelper



Også har det blitt 26 lefser i dag. Kokte ca 6 kg potet og i dag gikk det så greit at jeg kunne hatt det dobbelte. Prøvde First price poteter fra Kiwi denne gang og First price fikk en ny betydning hos meg i dag.. Det gikk som en lek. Fikk også tips fra min søster om å brette lefsene på en annen måte og jeg er mottakelig for tips. Se her Astrid, nå har jeg brettet de slik ;)

Søndagen avsluttes med lutefisk, laget på hjemmekjøkkenet. Nydelig og stappmett




søndag 8. desember 2013

2.adventshelg

Vi reiste på en dagstur til Valdres for å hente rakfisk vi la ned i slutten av september. Den har stått i kjelleren hos svigerforeldrene som har god, gammaldags jordkjeller. Tok en smaksprøve og den er like god i år som før. Begynner å kunne dette nå, føler jeg- men likevel trygt og godt at svigerfar er med i prosessen med sin veiledning.

Vi var også innom Astrid-syste og spiste, og byttet julegave. 

Reiste hjem i vakker solnedgang langs Randsfjorden 

Kjøpte 5 kg julefarse fra Totenkjøtt med hjem så i dag har jeg stekt 50 medisterkaker til jul, innimellom lat søndag på sofaen med vintersport